Champagnefrukost - Mat och Förberedelser

Champagnefrukosten är en vanlig tradition på dagen som man tar studenten. På morgonen samlas alla studenterna hos en person i klassen för att inviga dagen med champagne och frukost tillsammans.

Det kan framförallt sätt sägas vara ett bra sätt att börja dagen med gott humör och gratulera varandra innan alla går skilda vägar efter studenten.

I denna artikeln kommer vi gå igenom vad du behöver för en champagnefrukost, vilken typ av mat du ska servera och några allmänna tips.

Mat för Champagnefrukosten

Det är vanligt att servera lite enklare mat på en champagnefrukost, och några populära rätterna och tilltugg kan vara:

• Melon
• Jordgubbar
• Vindruvor
• Baguette
• Ost
• Croissanter
• Bacon
• Ägg
• Omelett
• Toast
• Yoghurt

Naturligtvis kan du vara kreativ med menyn och inkludera andra favoriträtter.

Ni bestämmer helt själva vilken typ av mat som ska serveras. Ett tips kan vara att prata ihop sig i klassen innan examensdagen för att bestämma en enklare meny som alla kan bidra till.

På så sätt kan alla hjälpa till och ingen person behöver göra allt arbete.

Drycker för Champagnefrukosten

Champagne är den mest centrala drycken för en champagnefrukost, och du behöver vanligtvis 0,5-1 flaska per person. Champagne brukar varje student ta med sig var för sig.

Många väljer också mousserande vin eller prosecco istället för champagne. Förutom champagne, eller någon annan typ av alkohol, så är det vanligt att servera apelsinjuice och kaffe eller te.

Det är också en bra idé att ha några alkoholfria alternativ tillgängliga och då brukar vatten, kolsyrat vatten och apelsinjuice vara populära val.

Dekorationer och atmosfär

När det gäller dekorationer är det oftast upp till värden att bestämma vilken slags atmosfär de vill skapa för studenter.

Ett tips är däremot att göra det enkelt och inte överdriva med dekorationer. Fokus bör trots allt ligga på att njuta av varandras sällskap och fira studentexamen.

Om ni redan har fixat dekorationerna inför studentmottagningen dagen innan, så brukar man inte heller lägga någon mer tid på dekoration och atmosfär.

Om ni vill ordna något lite mer för personlig för klassen så kan ett tips vara ett exempelvis ha ett fotovägg, med bilder från er tid på gymnasiet tillsammans.

En annan idé är att göra ett collage eller en minnesbok med bilder och meddelanden från alla i klassen.

Tips för en lyckad champagnefrukost

Nedan tänkte vi gå igenom några tips för att hjälpa dig att planera och genomföra en lyckad champagnefrukost:

1. Prata med de i klassen i förväg och bestäm er för vem som ni ska vara hos, en enklare meny och vem som ska bidra med vad.

2. Ha ett bra urval av både alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.

3. Håll dekorationerna enkla - fokus bör ligga på att njuta av varandras sällskap.

4. Se till att det finns tillräckligt med mat och dryck till alla.

5. Ha roligt och gratulera varandra för att ni tar studenten!